La primevère, rayon de soleil des premières lueurs du printemps. Vous la croisez si souvent mais la connaissez vous vraiment ? La primevère, tout un poème Petite et discrète, elle sort de terre fin février si le temps est clément dans ma contrée de la Franche Comté. Certains le savent, de coucou des prés, elle …
Catégorie : Plantes sauvages
Mar 01
Le Mouron blanc (Stellaria media)
Ces derniers jours, le soleil a été bien présent . Il a réchauffé la terre. Et pleins de plantes ont montré le bout de leur nez. Entre l’achillée millefeuille, la mâche doucette, la véronique, l’égopode podagraire, il y a de quoi faire. J’ai eu très envie de me préparer une salade sauvage (enfin plusieurs même). …
Fév 12
L’ail des ours
Ail des ours, je suis fan de ton goût ! J’ai décide de te tutoyer pour parler de toi, je commence à te connaitre 🙂 Si l’on prend le temps de sentir la forêt en marchant, alors en mars, on te trouve bien facilement. Comme à chaque fois lorsque je te retrouve, le temps se …
Jan 26
L’aubépine et les cenelles
Belle aubépine, tu portes un nom latin qui me fait penser à la sensation du petit caillou qu’on trouve dans les lentilles et qui craque sous les dents… Crataegus monogyma ou Crataegus laevigata. Ce sont ces 2 variétés que l’on va trouver le plus en France. Pour monogyma il n’y aura qu’une seule graine (mono). …
Jan 12
Prunelles
Vent de janvier Gelé, tu rends le bout du nez En te piquant le bout des doigts Prunelles tu cueilleras Ratatinées Fripées Ridées Comme la peau de ma mémé De toi, je ferais un alcool Macérées dans du vin Tu me rendras frivole Généreuses prunelles, je vous aime bien Vous l’avez deviné aujourd’hui, je vous parle …
Jan 03
L’effet Forêt
Est ce que vous êtes comme moi ? Je ne suis pas une adepte du miracle morning : vous savez les gens qui se lèvent dans une forme olym-pi-que à 4h ou 5h et qui ont des idées géniales à ce moment là? Moi pas du tout, le matin, le démarrage est plutôt lent. Je …
Jan 03
Le plantain, la plante des chemins
Le plantain, plante sauvage comestible et médicinale Le plantain : comment le reconnaître ? Il n’existe pas qu’une seule espèce de plantain. La nature nous offre le plantain lancéolé et le plantain majeur pour les plus connues. On trouve aussi le plantain corne de cerfs. Tous les plantains sont comestibles. Un moyen mémo-technique …
Jan 03
Le plantain, comment je l’utilise
En tisane ? En sirop ? En pommade ? « Tremper là dans l’huile, tremper là dans l’eau, ça fera un escargot tout chaud » : Vous connaissez la chanson ! Pour la plante, vous vous doutez bien que ça ne va pas donner un ‘escargot tout chaud’. CUISINE Je vous propose 2 recettes mais il y …
Jan 03
L’achillée millefeuille
Mes usages de l’achillée millefeuille Je pourrais vous faire une grande liste de toutes les vertus de l’achillée millefeuille. Mais là, aujourd’hui, j’ai décidé de vous parler de la façon dont je l’utilise : histoire de ne pas vous lasser aussi et de vous donner les usages où elle excelle le plus avec des cas …
Jan 03
Le Millepertuis
Anxiété ? J’ai lu quelques études sur le comment les gens vivent le confinement d’un point de vue psychologique. Je n’ai pas les chiffres de la consommation des anxiolitiques. Mais j’ai d’autres chiffres : « Après une semaine de confinement, l’anxiété touchait 26,7% des personnes interrogées, contre 13,5% en 2017 » Dans les témoignages, vous avez de …